אלמד אתכם טכניקות עבודה קלות ונכונות, אתן טיפים ואראה קיצורי דרך והכל מניסיוני העשיר כשף במקצועי.
נכין יחד:
פוקצ'ות אווריריות עם מגוון תוספות ניוקי תפו"א במרקם עננים רביולי וטורטליני במילוי בטטה וגבינות פסטות בהכנה ידנית כולל פסטות צבעוניות מרכיבים טבעיים – פרפלה, גרגנלי, ניוקטי, דפי לזניה, פטוצ'יני, טליאטלה ועוד. שני סוגי רטבים – אחד על בסיס שמנת ואחד על בסיס שמן זית וחמאה סלט פנצנלה כולל הכנת קרוטונים