כמה שהיא קלילה להכנה ככה היא טעימה! הולכת מצוין עם כריכים, מאפים, כתיבול לדגים ועוד!
200 גרם חמאה רכה
חצי כפית מלח
2 שיני שום טרי כתוש
כפית עשבי תיבול קצוצים
* הניחו לחמאה לעמוד בטמפ' החדר עד שהיא רכה. ניתן גם לחמם במיקרוגל, לא להמיס!
* ערבבו יחד עם השום הטרי, המלח ועשבי התיבול.
* ניתן לגוון לפי טעמכם עם עשבי התיבול -פטרוזיליה, כוסברה, ג'ינג'ר, בזיליקום ועוד.
* ניתן לשמור את החמאה במקרר ובמקפיא.