גרנולה עשירה בכמה דקות הכנה ולתנור!
תוכלו לגוון בתוספות לפי טעמכם האישי וליצור את גרנולת הבית האהובה שלכם💜
4 כוסות שיבולת שועל ללא גלוטן גסה 2 כוסות אגוזים טבעיים קצוצים גס- מומלץ לשלב חצי כוס גרעינים/זרעים – שומשום, דלעת, חמניה 70 גרם חמאה – אפשרי להמיר במחמאה/ נטורינה חצי כוס סוכר חום כהה רבע כוס דבש/סילאן חצי כפית מלח
כוס פירות מיובשים -אופציה, מוסיפים לתערובת לאחר שלב האפיה.
* המיסו בסיר קטן חמאה, סוכר, סילאן ומלח. * במקביל ערבבו בקערה את שיבולת השועל עם האגוזים והזרעים. * שפכו את התערובת מהסיר על תערובת שיבולת השועל וערבבו היטב. * העבירו לשתי תבניות מרופדות בנייר אפייה, שטחו לשכבה אחידה ואפו עד להזהבה קלה כ20 דקות בתנור שחומם מראש ל170 מעלות טורבו. * מומלץ לערבב את הגרנולה תוך כדי האפיה כ3 פעמים. * לאחר האפיה העבירו לקערה, בזמן שהגרנולה תתקרר היא תתגבש קצת, ערבבו מס פעמים והגושים יתפרקו. *כשהגרנולה מתקררת הוסיפו את הפירות המיובשים וערבבו לתערובת אחידה.
* שמרו בקופסה אטומה במזווה, ניתן גם להקפיא.
