שניצלים קריספים ללא גלוטן!

שניצלים ! כמה פשוט, ככה טעים.
השילוב של הפירורים תורם לקריספיות והבלילה לרכות של חזה העוף, בקיצור ביס מנצח!
ממליצה בחום להכין כמות גדולה של פירורים ולהקפיא, כך תמיד יהיה לכם לכל מקרה שמתחשק
שניצלים, כרוביות מטוגנות, שניצל חצילים או לכל שימוש אחר.

המתכון לפירורים כאן בקישור.

לשניצלים :
כ500 גרם חזה עוף טרי ופרוס
2 ביצים
כפית חרדל
מלח

* טרפו את הביצים עם החרדל והמלח, הוסיפו לתוך הבלילה את חזות העוף וערבבו היטב.
* צפו בפירורים וטגנו במחבת עם שמן קנולה בגובה של כ2 ס"מ.
* העבירו לנייר סופג או לקריספר( מגש רשת).
* ניתן גם "לטגן" בנינג'ה בתכנית אייר פריי כ8 דקות, יש צורך לרסס בספריי שמן משני הצדדים.

הכנתם ונהניתם? מוזמנים לתייג/ לשתף אותי באינסטגרם שלי, אשמח לראות💜