fbpx

טירמיסו מפנק ומהיר הכנה!


בישקוטים- המתכון מחכה לכם כאן
לטבילה :
חצי כוס מים רותחים
רבע כוס חלב
2 כפות אבקת נס קפה/ אספרסו
2 כפות ליקר קפה/ בייליס

לקרם :
250 גרם מסקרפונה בטמפ' החדר
2 שמנת מתוקה להקצפה- סה"כ 500 מ"ל
100 גרם סוכר
כפית מלאה אבקת נס קפה

קקאו לפידור – כ2 כפות

* ערבבו את המצרכים לטבילה, טבלו את הבישקוטים לשניה מכל צד והניחו בתבנית .
* הניחו את כל מצרכי הקרם בקערת מיקסר והקציפו לקרם יציב במהירות בינונית- גבוהה, ההקצפה לוקחת כ5 דקות.
* העבירו מחצית מהקרם על הבישקוטים והניחו מעליו שוב שכבת בישקוטים טבולים בתערובת הקפה.
* העבירו את יתרת הקרם מעל הבישקוטים וישרו אותו בעזרת קלף או פלטה.
* העבירו למקרר לפחות ל3-4 שעות.
* לפני ההגשה פדרו אבקת קקאו מעל כל שכבת הקרם.

* הכנתם ואהבתם ? מוזמנים לתייג אותי באינסטגרם שלי, אשמח לראות את התוצאות!

כלי נגישות

Powered by - Wemake