fbpx

3 מצרכים, 10 דקות עבודה בסה"כ ויש לכם ארוחת ערב/ בוקר טעימה במיוחד!
הטפיוקוש ( שמות אחרים יתקבלו בברכה:-)) מזכיר מאוד מלאווח בטעם, קל הכנה,
זול ובריא יחסית.
בקיצור – אתם חייבים להכין!!

ל3 יח' בקוטר כ22 ס"מ :

100 גרם קמח טפיוקה (כוס מדידה אוניברסלית)
חצי כפית מלח
200 גרם שמנת להקצפה 38%, ללא סוכר(כוס מדידה אוניברסלית)

* הניחו את כל המצרכים בקערה קטנה וערבבו בעזרת מזלג עד לקבלת בלילה אחידה וסמיכה.
* חממו מחבת, שמנו עם כפית שמן זית/ קנולה/ חמאה והעבירו שליש מכמות הבלילה.
* טגנו על להבה נמוכה עד שהטפיוקוש מתייצב והפכו להמשך טיגון, בשלב הזה ניתן להגביר את הלהבה.
* זהו! מוכן! מומלץ להגיש עם עגבניות מרוסקות וביצה קשה.

קצת הבהרות לאור השאלות שלכם:

* שמנת להקצפה 38%- כולנו קוראים לה שמנת מתוקה, בעקרון היא לא מכילה סוכר והיא לא מתוקה :). שימו 💜 שהיא לא מכילה סוכר, זה חשוב למתכון!

מומלץ לא לנסות עם שמנת באחוזי שומן נמוכים יותר.


* לגרסה ללא לקטוז – ניתן להמיר את השמנת בקרם קוקוס.
* לגבי החלפת הקמח – לא מומלץ בכלל מאחר ולא נגיע לאותה התוצאה וגם נצטרך להחליף את השם למתכון :-).

הכנתם ואהבתם? מוזמנים לתייג אותי באינסטגרם שלי

19 תגובות

  1. רויטל הגב

    אם רוצים ללא לקטוז, מה לשים במקום השמנת?

  2. שרון הגב

    איזו חברה מוכרת שמנת לא מתוקה 38%?

  3. טל הגב

    יש גרסה פרווה?

  4. סימה הגב

    מה זה שמנת להקצפה ?? אני מכירה שלהקצפה זה שמנת מתוקה

  5. חן הגב

    הכי קרוב למלוואח שאכלתי (ואכלתי)! טעים ממש !!! והכי פשוט שיש

  6. חגית הגב

    היי , נראה מעולה
    יש הערכה לכמה קלוריות ? 🙂

  7. סמר הגב

    אהלן, ניתן לעשות את זה בגיסה מתוקה?

  8. Eyali Gio Schmerling הגב

    מלווח סבבה שמזכיר mochi
    אז אפשר לקרוא לזה מלוצ׳י או על טהרת הטפיוקה
    מלוקה. Living la vida Maloka .

  9. יהודית הגב

    שלום, אפשר לטחון פניני טפיוקה במידה ואין לי קמח? יעבוד? תודה

  10. באטריס הגב

    תודה אורניטוש יצא מעולה , עשיתי עם שמנת חמוצה יצא כמו מלאווח קצת יותר דביק ודחוס אבל טעים, הוספתי לפני שהוצאתי , חמאת שום ביתית וגבנ"ץ

השארת תגובה

כלי נגישות

Powered by - Wemake

גלילה לראש העמוד