fbpx

סופגניות מהירות – כ20 סופגניות קטנטנות

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

סופגניות קטנטנות וממכרות שאתם חייבים להכין לפחות פעם אחת בחג הקרוב.
הן קלות להכנה, מהירות וטעימות !

150 גרם קמח Paneria ירוק
30 גרם קורנפלור
5 גרם שמרים יבשים
10 גרם סוכר
10 גרם סוכר וניל
10 גרם שמן קנולה
200 גרם מים פושרים
מעט מלח

שמן לטיגון – כליטר
אבקת סוכר / סוכר וקינמון/ שוקולד מומס/ ריבה – לציפוי/ מילוי

* הניחו את כל המצרכים בקערה וערבבו בעזרת כף או מטרפה עד לבלילה סמיכה ואחידה.
* הכינו סיר לטיגון עמוק – רצוי סיר נמוך ורחב עם שמן בגובה של כ4 ס"מ וחממו אותו, מומלץ לטמפ' 170-175.
*הניחו מעט מהבלילה בכף/כפית משומנת ובעזרת הכף/ כפית השניה דחפו את הבלילה לתוך השמן. לחילופין ניתן לעשות זאת בעזרת שקית זילוף ומספריים.
* טגנו מס' דקות עד להזהבה והעבירו למגש עם נייר סופג.
* המתינו מעט ומלאו או צפו לפי טעמכם האישי. את הסופגניות מומלץ להגיש בעודן חמימות.


השארת תגובה

כלי נגישות

Powered by - Wemake

גלילה לראש העמוד