fbpx

ביסקוטי

200 גרם כרגיל רב תכליתי
60 גרם קמח שקדים
150 גרם סוכר
5 גרם אבקת אפיה
מעט מלח
3 ביצים בגודל L
כף אמרטו (ניתן לוותר)
200 גרם אגוזים טבעיים – מומלץ לשלב כמה סוגים
 
* לערבב את המצרכים היבשים, להוסיף את הביצים והאמרטו ולערבב.
* להוסיף את האגוזים ולערבב לאחידות.
* בידיים רטובות לחלק את הבצק לשניים וליצור שתי כיכרות מאורכות.
* לאפות כ20 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות עד לגוון זהוב גם בתחתית.
* לצנן, לפרוס לפרוסות דקות ולאפות בתנור לייבוש על 150 מעלות.

*ניתן לשמור בקופסה אטומה בטמפ' החדר או בהקפאה.

כלי נגישות

Powered by - Wemake